ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПМФ2-01 (морской) (11000035637)
Арт. чу981
От 878800 ₽
Цена может изменяться в зависимости от региона и курса валюты.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Особенности
Электронная панель управления;
20 уровней под гастроемкости GN 1/1;
Подсветка;
Реверс вентиляторов;
Повышенная коррозийная стойкость;
Вибростойкость (увеличенная прочность корпуса и амортизационные уплотнители);
Возможность жесткого крепления к полу/стене/подставке;
Двойное остекление дверцы;
Скругленные углы камеры и открывающееся внутреннее стекло для удобства очистки;
Камера с влагозащитой IPX5;
Простая чистка ТЭНа от накипи;
Лоток для сбора конденсата;
Двухходовой механизм открывания дверцы для защиты от пара;
Система закрытия дверцы «свободные руки»;
Система охлаждения слива;
Низкий уровень шума.
Основные функции
Память на 110 программ по 4 этапа в каждой;
Таймер до 10 часов;
Трехканальный термощуп для контроля температуры внутри продуктов;
5 скоростей вентилятора;
Мойка камеры с режимом «Конвекция+пар»;
6 режимов автоматической мойки (с жидкими или твердыми моющими средствами).
Режимы приготовления:
- конвекция(сухой нагрев до 270°С);
- конвекция + пар(до 250°С);
- разогрев с паром(до 160°С);
- низкотемпературный пар(до 98°С);
- пар(100°С).
Описание
Пароконвектомат ПКА 20-1/1 ПМФ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях.
Электронная панель управления;
20 уровней под гастроемкости GN 1/1;
Подсветка;
Реверс вентиляторов;
Повышенная коррозийная стойкость;
Вибростойкость (увеличенная прочность корпуса и амортизационные уплотнители);
Возможность жесткого крепления к полу/стене/подставке;
Двойное остекление дверцы;
Скругленные углы камеры и открывающееся внутреннее стекло для удобства очистки;
Камера с влагозащитой IPX5;
Простая чистка ТЭНа от накипи;
Лоток для сбора конденсата;
Двухходовой механизм открывания дверцы для защиты от пара;
Система закрытия дверцы «свободные руки»;
Система охлаждения слива;
Низкий уровень шума.
Основные функции
Память на 110 программ по 4 этапа в каждой;
Таймер до 10 часов;
Трехканальный термощуп для контроля температуры внутри продуктов;
5 скоростей вентилятора;
Мойка камеры с режимом «Конвекция+пар»;
6 режимов автоматической мойки (с жидкими или твердыми моющими средствами).
Режимы приготовления:
- конвекция(сухой нагрев до 270°С);
- конвекция + пар(до 250°С);
- разогрев с паром(до 160°С);
- низкотемпературный пар(до 98°С);
- пар(100°С).
Описание
Пароконвектомат ПКА 20-1/1 ПМФ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях.
|
Управление
|
электронное |
|
Установка
|
универсальная |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Автоматическая мойка
|
автоматическая |
|
Тип парообразования
|
бойлер |
|
Страна производства
|
Россия |
Мы работаем только с юридическими лицами. После совершения заказа в нашем магазине с вами свяжется менеджер, уточнит детали заказа и предоставит счет на оплату.
Наша компания осуществляет доставку по всей территории Российской Федерации посредством услуг транспортных компаний.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.