Шкаф расстоечный ШРТ-12
Арт. чу724
От 98 010 ₽
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Подробности
Цена может изменяться в зависимости от региона и курса валюты.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Купить шкаф расстоечный ШРТ-12 в Краснодаре
Шкаф расстоечный ШРТ-12 — это профессиональное тепловое оборудование для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель используется как отдельно, так и в составе технологических линий с конвекционными печами типов КЭП-10 и КЭП-6, обеспечивая стабильные условия для брожения тестовых заготовок перед выпечкой. Полностью выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам.
Преимущества шкафа расстоечного ШРТ-12
- Вместимость до 12 противней 600×400 мм с расстоянием между уровнями 75 мм и допустимой нагрузкой 2,4 кг на противень обеспечивает высокую производительность.
- Диапазон регулирования температуры 30–85 °С и уровень влажности 50–95% создают оптимальные условия для расстойки различных видов теста.
- Основной режим работы — расстойка при температуре 45 °С гарантирует качественную подготовку тестовых заготовок.
- Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С — всего 0,45 кВт·ч, что делает оборудование экономичным при длительной эксплуатации.
- Лоток для сбора конденсата, регулируемые по высоте ножки и полностью нержавеющая сталь упрощают обслуживание и установку оборудования.
Где используется шкаф расстоечный ШРТ-12?
- В пекарнях и хлебопекарных цехах.
- В кондитерских и кулинарных производствах.
- В ресторанах и кафе с собственной выпечкой.
- На предприятиях общественного питания и пищеблоках.
- В магазинах кулинарии и отделах готовой еды.
Почему стоит купить шкаф расстоечный ШРТ-12 в интернет-магазине «Проект Оснащение»?
- Специализация на оборудовании для общепита — предлагаем сертифицированную продукцию ведущих производителей.
- Соответствие стандартам — вся техника имеет декларации о соответствии и паспорта качества.
- Быстрая доставка — оперативно доставляем заказы по Краснодаре и области, а также по всей России.
- Выгодные условия для бюджетных организаций — работаем с госучреждениями и предприятиями, предоставляем специальные цены.
- Индивидуальный подход — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и рассчитать смету.
|
Управление
|
механическое |
|
Материал
|
сталь |
|
Тип оборудования
|
Расстоечный шкаф |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Материал камеры
|
Нерж. сталь |
|
Количество ТЭН-ов
|
2 |
|
Время разогрева до рабочей температуры, мин
|
20 |
|
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3
|
1 |
|
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт ч
|
0.45 |
|
Уровень влажности в объеме шкафа, %
|
50...95 |
|
Максимальное количество мест, шт. противней 600х400 мм
|
12 |
|
Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг
|
2.4 |
|
Масса, кг
|
72 |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Габариты, мм
|
870х938х657 |
Мы работаем только с юридическими лицами. После совершения заказа в нашем магазине с вами свяжется менеджер, уточнит детали заказа и предоставит счет на оплату.
Наша компания осуществляет доставку по всей территории Российской Федерации посредством услуг транспортных компаний.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.